フランス料理 - 食べ歩き放浪記　

神戸、三宮「フランス郷土料理　シェ・シロ」-ホワイトアスパラ 2019/05/30 フランス料理続きを読む

5月22日（水）　今日は夜にご馳走である！！！「フランス郷土料理　シェ・シロ」表の案内に、夫婦二人でやっているのと、15席の店とある！！予約がなかなか取れない！！何日か前に予約出来た！！少し日が空いている！！オープンしたころから行っている！！なのでよく知っている！！この日の前に店の近くで奥さんに会っている！！縁があるのだろう………それに季節が、ホワイトアスパラである！　是非に食べたい！！まずワインを頼んだ... 続きを読む
西宮北口、「ビストロラテラコッタ」-ホロホロ鶏のジャンボンネット　 2019/05/24 フランス料理続きを読む

3月24日（日）　奥さんが西宮でコンサートである！！夕方終わるので、食事に行く事にした！！「ビストロラテラコッタ」生協の雑誌に載っていた店である！！18時開店だが、少し前に付いた、表にいるとお姉さんがどうぞと入れてくれた！2人掛けのテーブルが9個！　これを組み合わせて4人座れるようにする？？カウンター席は6席！！！我が家は、最初の客だったがすぐに8割がた直ぐに埋まった？？日曜日なので、家族連れもいた！！参... 続きを読む
神戸、ホテルピエナ「レストランパトリー」-【ブション　ド　クレイエール】 2019/01/20 フランス料理続きを読む

11月24日（土）　今日はホテルピエナである！11月から夕食をやっていない！大変寂しい………　　が、イベントはたまにはやるようだ！「レストラン・パトリー」今日はリオンの料理である！「ブション　ド　クレイエール」11月23日と24日である！満席である！！メニューである！前菜、メイン、デザートである！！それぞれ選べる！グラスワインを頼む！！最初にパンと生ハム、クリームが出る！！パンに付けて食べる！前菜は、リオン風... 続きを読む
神戸、ホテルピエナ「レストランパトリー」-最後のディナーコース（2018年10月31日） 2018/12/30 フランス料理続きを読む

10月31日（水）　この日で「ホテルピエナ、レストランパトリー」のディナーは終わる！！最後の日である！二郎たちはヨーロッパからの帰国の日である！疲れていると思ったが、早々と予約しておいた！最後の夜を飾りたい？？？？料理は特別料理にして貰った！！メニューは下記の通りである！！Le　31　Octobre　2018AmusePATRIEからの1品白子のムニエル五島列島産　スジアラのヴァプール　～焼き干しを使ったコンソメ～宮城牛　ラン... 続きを読む
神戸、ホテルピエナ「レストランパトリー」-ディナーコース 2018/12/24 フランス料理続きを読む

9月24日（月）　今日は奥さんの強い要望で夜は出かけた！「ホテルピエナ　パトリー」10月でレストランは休止になる！なので奥さんは行きたがる！ついでに10月30日の夜の予約をしている！！ディナーのメニューである！！menu　A　3500円（税別）manu　B　5000円（税別）2種類のメニューである！違いはメインである！Aは肉料理、Bは魚料理と肉料理が付く！！肉料理はAとBでは違う！まずサングリアとビールを頼んだ！パンは焼きたて... 続きを読む
神戸、ホテルピエナ「レストランパトリー」-ディナーコース 2018/11/21 フランス料理続きを読む

9月29日（土）　台風前夜である！その日に奥さんが行きたがる！知り合いを誘って行った！「ホテルピエナ　パトリー」今回は予約もしていて、料理もプラス料金で多めにお願いした！！まず飲み物である！サングリア、赤のグラスワイン、スパークリングワインを頼む！メニューを用意してくれている！最初である！　前菜になるのか？ボストン産　鮪と北海道産　帆立のルーローキャビアも乗っている！！野菜が多い！！コメは食べれる！... 続きを読む