食べ歩き放浪記　

10月31日（水）　この日で「ホテルピエナ、レストランパトリー」のディナーは終わる！！
最後の日である！



二郎たちはヨーロッパからの帰国の日である！
疲れていると思ったが、早々と予約しておいた！
最後の夜を飾りたい？？？？
料理は特別料理にして貰った！！



メニューは下記の通りである！！



Le　31　Octobre　2018
Amuse
PATRIEからの1品
白子のムニエル
五島列島産　スジアラのヴァプール　～焼き干しを使ったコンソメ～
宮城牛　ランプ　のロティ
鳥取産　手長海老のリゾット
デザートは紅茶のブランマンジェ
飲み物はコーヒーに紅茶を選ぶ！


PATRIEからの1品


チーズを生ハムで巻、野菜の酢の物？？？てある！


豚肉のリエット


白子のムニエル



野菜も美味しい！
生食のカボチャの黄色に、大根の赤に緑が目に映える！
山芋？？？



ここでパンが出る！



遅れたがこの時に、サングリアとレモネードを頼んだ！


五島列島産　スジアラのヴァプール　～焼き干しを使ったコンソメ～



スジアラの下は大根！
コンソメも美味しい！！！


宮崎牛　ランプ　のロティ


宮崎牛　ランプ　のロティ 二郎用！！
特別に頼んでいるのでビックリはしない！
がやはりビックリである！！



塩、わさび、特製ソースがある！！
塩とわさびが美味しい！！！
じゃがいものピューレにキノコが付いている！
もう大満足である！！！！


鳥取産　手長海老のリゾット
リゾットは前回も食べている！
入っているものが違う！



アワビ、鱧、タコにレンコンが目立つ！！
海老も美味しい！！！



これは食べきれないので、少し持ち帰った………


紅茶のブランマンジェ
フルーツは、葡萄、柿、メロン、りんごである！



「ありがとう　ございました」の文字がある！！
こちらこそ、ありがとうございましたである！！

飲み物はコーヒーに紅茶を選ぶ！
最後はコーヒーと紅茶を頼んだが、興奮して写真を忘れている！！
美味しかったです！！！！



シェフたちと記念撮影をした！！
また会えるだろう………
楽しみにしたい！！！
2018年10月31日


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レストランパトリー
神戸市中央区二宮町4-20-5 ホテルピエナ神戸　２Ｆ
078-272-1313
定休日：月曜日、火曜日
営業時間：ランチ　12:00-15:00 ※土・日・祝日　限定営業
ディナー　18:00-21:00
ホームページ



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