9月3日(木)、お客様( S I )の送別会を開いた。当社は私と部下(O・T)が参加。場所は以前に使った「猫音屋」とした。全員9人参加で魚料理のお任せで、5000円に飲み放題1000円を付けて6000円にした。ここは前菜に色鮮やかな野菜の炊き合わせが出るが、お客さんが敬遠した。主人に訳を言って替えて貰った。
《お任せコース:枝豆・玉子豆腐・筑前煮(これが変わっていた)・ジャガイモ(フライドポテト)のアンチョビソース・刺身盛り合わせ・ニラ饅頭とポテトサラダ・焼き魚(サワラ)・水茄子の漬物・まったけいり鯛飯・ハモの吸い物》
ハモの吸い物は本来付いていなかったみたいだが、主賓が吸い物と言ったので、サービスで付けてくれたみたいである!主人とは顔なじみになっているので、良く食べるJIROには多めに盛り付けてくれている。最後の鯛飯の茶碗が皆と違って1,5倍ぐらいあった!飲み放題も皆良く飲んでいた!
猫音屋 (ねこねや)
神戸市中央区下山手通2-1-4 KWビル B1F
078-321-3933

枝豆

玉子豆腐

筑前煮

・ジャガイモ(フライドポテト)のアンチョビソース

さしみ

ニラ饅頭 ポテトサラダ

ニラ饅頭

さわら

水ナスの漬物

まったけいり鯛飯

はもの吸い物
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2009/09/07 編集