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神戸、三宮 「貴闘力」

4月11日(木)、遅くなり食事して帰った。
前から気になっていたチャンコ鍋の店がある。
前もチャンコ鍋屋だったが、店が閉まっていた。
今は新しくオープンしている。
「貴闘力」
前は座敷だったが、今はテーブル席に変わっている。
嬉しい事である。年配者も多くなってきている。
メニューは絞っている。
チャンコ鍋と豚しゃぶだ。
それに何種類かの単品がある。
チャンコ鍋1980円を二人前、アグー煮豚480円を頼んだ。
豚に自信がありそう!
鍋は、塩・味噌・赤と3種類ある。
突き出しが出て来た。奥さんの大好きなヒジキだ。
チャンコ鍋は、豚しゃぶとつくねが一皿にのってくる。
説明書きには、つくねを先に入れるとあるが、係員がしゃぶしゃぶを先に入れて、味わって欲しいと!
桶がある。
大きな海老、鶏肉、長ねぎ、白菜、豆腐、エノキ、シメジ、モヤシ、タマネギ、ニンジン、ニラ等が入っている。
二郎流で焚いた。
白菜は分けた。かたい部分を先に入れる芸の細かさをアピールした。
うまく炊けたと、自画自賛しています!
〆はラーメンセット350円を2人前にした。
他に雑炊、うどんがある。
支払いの時に教えてくれたが、親方が来ていたようだ。
タイミングが合わなかったが・・・・・
美味しかったです!
又来てみたいです!
2013年4月11日

神戸市中央区北長狭通1丁目10−6 ムーンライトビル5F
078-327-5029 ‎
営業時間 :17:00~23:30
定休日 無休


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