12月7日（土）、今日は忘年会です。
年配者がいる。やはりフグと言う声になる。
てっちり、てっさ、ヒレ酒が嬉しい。
何処でするか？
幹事が独断で決めた。
が予約は二郎がした。
「水軍料理　つねさ」
ここの鍋は好きだ。
よせ鍋、クエ鍋、テッチリと食べたことになる。
次はちゃんこ鍋か？アンコウ鍋か？カキの土手鍋か？
フグの単品3800円でコースにすれば5800円。
これに飲み放題をつける。
大満足です！
皮と湯引きが最初に出る。
次にてっさが出る。
鍋がある。
フグのアラに身。
野菜は、豆腐、シイタケ、エノキ、白菜、長ねぎ、はるさめ、春菊。
そしてフグの唐揚げがある。
〆は雑炊でデザートはみかん。
値段的には申し分ないと思う！
美味しかったです！
「つねさ」　のいわれを初めて知った。
水軍料理なので、瀬戸内に関係していると思ったらそうだった！
塩飽水軍の流れをくむ、安岐一族。
江戸時代の中期に、その当主の名前の常三郎から、「つねさ」　を屋号としたようだ！
2013年12月7日

水軍料理 つねさ
神戸市中央区小野柄通6-1-5
078-271-1357
営業時間： 11:30～13:30　17:00～22:30
定休日：日曜日・祝日
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四回目の記事　2013年1月11日
五回目の記事　2013年3月12日
六回目の記事　2013年4月15日















































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