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神戸、北野 「神戸ビフテキ亭」-期間限定店

6月15日(日)日曜日である。夜は食べに出かけた。
前日の「たいこ」のアルバイトの女性に教えて貰っている。
ランチでステーキが1000円で食べられる。
本人も1000円で食べている。
北野のハンター坂にあるステーキ屋と言う。
何とはなしに行ってみた。場所の確認もあった。
「神戸ビフテキ亭」
すぐに分かった。
店の人と少し話をした。
期間限定で、名前を覚えてもらうためにここで安く営業している。
1階にあるが、7月までなのか?
それからは同じビルの5階で営業すると!
メニューは単品、コース料理とある。
単品にはホタテとかもある。
コース料理にした。
熟成黒毛和牛 しゃぶしゃぶサラダ仕立てポン酢添え150g2160円。
熟成黒毛和牛 内もも肉ステーキ170g2700円を頼んだ。
どちらも前菜の盛合せが付く。
野菜のマリネ・タラトウチュ・生ハム・アンチチョークのオリーブ漬け・カナッペ(ドライフルーツのパテ?)
御飯と豚汁のセットか、パンとスープのセットを選ぶ。
飲み物はワインもある。赤ワインとオレンジジュースにした。
デザートはミルクかマンゴーのジェラード。
ニンニクチップも付いてくる。
しゃぶしゃぶサラダは温泉卵がついている。
野菜は温野菜でたっぷり入っている。
ステーキは店はミディアムレアで出すそうだ。
そうして貰った!
タレは辛子とソースが2種類。
温野菜がついている。
さつま芋・南京・ジャガイモ・インゲン・赤ピーマン・・・・
ステーキはアメリカのステーキを思い出した。
大きく表面は良く焼けている。
そうして中は赤身である、肉汁が染みでてくる。
肉は柔らかく美味しかった。
先にライスと豚汁と香の物が出て来た。
豚汁を飲んでしまった。美味しかったです。
お代わりできると聞いていたが、何も言われないのでそのままにした。
覚えてもらうために値段も下げていると思うが、覚えてから値段は上げにくいのではないかと思うが・・・・・・
ランチにも来てみたい。
美味しかったです!
2014年6月15日

神戸ビフテキ亭
神戸市中央区中山手通2−13−12 ランドマークビル神戸 1F
078-261-8829
営業時間:[月・火・木]11:30~14:30 18:00~21:30 [金]11:30~14:30 18:00~22:00[土・日・祝日]11:00~15:00 18:00~22:00[祝前日] 18:00~22:00
休日:水曜日



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