食べ歩き放浪記 

メタボ! でもグルメはやめられない!? (神戸中心の食べ歩きブログ)

神戸、三宮 「水軍料理 つねさ」-あんこう鍋

12月27日(土) 今日ではないが店から連絡があった。
アンコウが入っている。
27,28日は予約の客だけ入れている。
それで今年は終わりである。
時間の関係で27日にした。
「つねさ」

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何度も行っているし、紹介もしている。
つい先日も、ブリしゃぶを食べている。

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当然あんこう鍋である。鍋単品で1800円。
奥さんと二人で行った。
突き出しは切り干し大根。

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今日はポン酢で食べる。
アンコウのあらに身、皮、肝がある。
野菜は白菜・春菊・長ネギ・椎茸・エノキ・豆腐・春雨とある。
鍋は二郎流である。

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奥さんがイカの唐揚げを頼んだ。

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二郎はフグの唐揚げを頼んだ。

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〆は雑炊。

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香の物はたくあんが沢山ついている。

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流石アンコウと言うべきなのか?
美味しかったです!
鍋はいろいろある。
寄せ鍋、てっちり、クエ鍋、はりはり鍋・・・・・・
2014年12月27日

水軍料理 つねさ
神戸市中央区小野柄通6-1-5
078-271-1357
営業時間: 11:30~13:30 17:00~22:30
定休日:日曜日・祝日
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