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神戸、元町 「China Modern Liang You 良友」-火鍋

12月11日(金) 夕食を奥さんと一緒した。
「China Modern Liang You 良友」

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三宮センター街の元町と三宮の間にある。
山手幹線沿いにもある。
火鍋である。

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予約して行った。
最初はすいていたが、忘年会なのか?
いっぱいになった。

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茉莉花コース3780円を頼んだ。
料理一品、火鍋 旬の新鮮具材16種類、鶏ガラ、麻辣(辛)スープの2種類、伊府麺、自家製海老入りワンタン。

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料理は焼き豚と焼き鳥が出る。

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具材は二皿に分かれてくる。
一つは、椎茸、厚揚げ、長ネギ、山芋、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、春雨にほうれん草か??

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もう一つは、海老、エノキ、シメジ、牡蠣、はまぐり、薄切りのイカ、アンコウ、鶏肉、ホタテ、海老だんご、イカだんご、それらの下に白菜。
数えると16種類以上あった…………

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スープは鶏ガラを主体に食べた。

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キレイに食べれた。
麺はチキンラーメンを想像する。

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最後に胡麻だんごを頼んだ。

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美味しかったです!!!!
2015年12月11日

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China Modern Liang You 良友
神戸市中央区三宮町3-9-20 神戸南泰ビルディング B1F
078-333-6684


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