食べ歩き放浪記　

12月18日（金）　夜は映画だった。
待ちに待ったスターウオーズである。
夕食は家の近くでとった。
お好み焼きである。
「一隅」



入った時はお客さんは居なかった。
ここは来易い。



ポイントも溜まっているので使う事にした。
一品使えるのであれば、人間あさましいもので一番高い物を頼む！！









二郎は焼きそば900円とごはんを頼んだ。
奥さんは贅沢に「インターナショナル北海道焼き」を頼んだ。
焼いた生地に、ワカメとコンニャクがのっている。



海の幸である、タコ、イカ、エビ、ホタテとトウモロコシを載せる。
そしてかつお節がたっぷりである。






焼きそばはシンプルである。
豚肉にキャベツである。






いつも通りに、嫌がられる食べ方をした。
焼きそばにごはんをのせて食べる。
二郎流のそばめしである。









あとでお客さんが来た。
オリジナルのお好み焼きを頼んでいる。
お好みの生地を焼く。
ふぐの皮、糸こんにゃく、とうもろこし、ナスの薄切、リンゴの薄切と焼いて載せる。
見ていてどんなものが出来るのか？？
生地の上にフグから載せる。
その周りにナス、リンゴを載せていく。
そうして全部載せる。



華やかな席に合うようだ。
名前もある。「一隅不二まごころお好み焼き」
おすそ分けを貰った。
見ていてどんな物になるのか興味津々だったが、まさか食べることになるとは………



指導しているのは「中村淳子」先生
料理研究家、作家、他方面で活躍されている。



縁があるのか、奥さんにサイン本を貰った。
「一歩一路」
4文字熟語の格言集である。
ありがとうございます！



又読んでみたい！！
いつもながら美味しかったです！！！！
2015年12月18日


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一隅
神戸市中央区二宮町4丁目21-3
078-241-8511
営業時間 11:00～15:00　17:00～24:00
定休日：月曜


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