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神戸、上沢 「牛もつ鍋専門店 やま本」

2月3日(水)、前から行く約束をしていたので出かけた。
もつ鍋が食べたい。
高名な店に予約した。
だいぶ前に一度来ている。
予約は必要である。
奥さんが予約した。
「牛もつ鍋専門店 やま本」

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3階の席だった。
牛もつ鍋1800円を3人前頼んだ。
しょうゆ風味にした。
味噌としゃぶしゃぶ風味がある。
テーブルにはつきだしが用意してある。

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山芋である。たんざく切りか………
玉子が真ん中にある。
ワンドリンクは頼まなければならない。
牛たたき1800円、酢もつ700円、白菜キムチ400円を頼んだ。

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酢もつももやしにモツだが、美味しい。
奥さんがもやし好きやったん?
と嫌味を言うぐらい良く食べた。

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牛たたきが美味しかった。

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もつ鍋は作って持って来てくれる。
見るからに美味しそうである。
モツ、キャベツ、ニラ、豆腐、もやし、ごぼうが入っている。

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柔らかく煮えている。

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〆はちゃんぽん200円にした。

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席が座席である。
3階はすいていたが、1階の席は一杯である。
立ち難い!!
その辺りが少し物足りない………
美味しかったです!!!!
2016年2月3日

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牛もつ鍋専門店 やま本
神戸市兵庫区松本通8-4-1
078-579-0291
定休日:年末年始
営業時間:17:00~23:00


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