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神戸、三宮「猫音屋」-クエ鍋

3月24日(木) 事務所の会合があり食事した。
行く店は幹事が決めた。魚料理である。
「猫音屋」

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ここも良く来る店である。
何度も来ているし、何度も紹介もしている。
今の時期クエにしたようだ。
クエ鍋である!
良く使っているのである程度融通が利く!
いかなごのくぎ煮が最初に出る。

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ここの名物、定番の料理がある。
野菜の煮物である。
10種以上ある。
いつも楽しみにしている。

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今回は幹事がローストビーフの要望を出している。
なのでいつもの野菜は少し少なめである。

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ローストビーフと、焼く肉が量は多くないが出て来る。
ここでは肉は珍しい!
刺身の盛合せが出る。
これも美味しい!
次が鍋である。
しゃぶしゃぶ用のクエが一人ずつ小皿に出て来る。
何とも言えない!

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顔が崩れっ放しである………
野菜は、キノコ類(椎茸・エノキ)、白菜、菊菜である。
ここは豆腐は出さない!
タレは自家製で、タレだけで食べる。
モミジやネギはいれない。
出してもくれない!

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アラに身がたっぷりである。
最後は雑炊である!
主人も二郎の事を理解してくれている???
雑炊の量が違う!

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これだけでも嬉しい!
単純である!!
いつもながら楽しく頂けました!
美味しかったです!!!!
2016年3月24日

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猫音屋 (ねこねや)
神戸市中央区下山手通2-1-4 KWビル B1F
078-321-3933
営業時間:17:30~(L.O.22:30)
定休日: 日曜日、祝休


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