6月25日（土）　昼は奥さんと一緒した。
北野にあるイタリアンである。
奥さんが一度行っている。地下に降りて行く。
「魚のトラットリア　ヴィーヴォ」









魚料理がメインである。
良く流行っているので予約がいる。
行った時はもう満席である、断っている。



ランチメニューがある。
Aコース1300円に、Bコース2200円を頼んだ。
Aコースは、前菜、パスタ、パン、ドルチェかカフェ。
Bコースは、前菜、パスタ、メイン、パン、ドルチェかカフェ。
前菜は選べる。シマアジの昆布絞めとマリネ　自家製ピクルス添えに、コシナガマグロとズッキーニのサラダ　パルミジャーノ風味。
パスタは、パスタかリゾットから選ぶ。ヨコワマグロのラグーソースに、リゾットで帆立貝柱とアサリのビアンゴにした。
メインは言わずとした二郎で、淡路島産キビレ鯛の青ネギペースト焼き。
ドルチェは、パンナコッタ　パインのマチュドニア添えに、ボネ（チョコプリン）を頼んだ。
奥さんはプラス300円でコーヒーを頼んでいる。





コシナガマグロとズッキーニのサラダ　パルミジャーノ風味





シマアジの昆布絞めとマリネ　自家製ピクルス添え



前菜が美味しい！魚が主体であるが、ズッキーニも美味しい。


リゾット、帆立貝柱とアサリのビアンゴ



リゾットは久しぶりだったが、帆立貝柱が沢山はいっていた。


パスタ、ヨコワマグロのラグーソース





淡路島産キビレ鯛の青ネギペースト焼き



メインも美味しい。付け合わせはじゃが芋だった。


パンナコッタ　パインのマチュドニア添え


ボネ（チョコプリン）

デザートも単なるあいすでは無かったのが嬉しい！
帰りにシェフが挨拶に送ってくれた。
事故で肩と足を悪くしている。
夜は単品のメニューである。
又奥さんさんが行くと言いだすだろう………
美味しかったです！！！！
2016年6月25日


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Vivo ヴィーヴォ
神戸市中央区山本通2-2-2
078-231-0599
営業時間：11:30～14:00　17:00～21:30
定休日：木曜日



一回目の記事　2016年5月17日