食べ歩き放浪記 

メタボ! でもグルメはやめられない!? (神戸中心の食べ歩きブログ)

神戸、三宮 「濃厚鶏そば 麺屋武一」-濃厚鶏骨醤油そば

9月21日(水) 奥さんが出かけている。
お友達と、ひとりひとりに行くようだ。
嬉しそうに出かけている。
一人で昼食をとった。 店はメッソを付けている。
台風の日に休んでいた??
「濃厚鶏そば 麺屋武一 神戸本店」

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ラーメン屋である。

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新しく出来ている店である。 こうなると前が何の店か分からなくなる。
チェーン店である。 神戸出身の店主が、東京新橋で修業して、暖簾分けされたようだ!
とことん鶏にこだわる!

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濃厚鶏骨醤油そば780円を頼んだ。
奥さんの好きそうなつけ麺もある!
餃子も鶏のようだ。ご飯は、玉子かけご飯に鶏天丼がある。

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麺一玉か、煮玉子を選べる。 サービスと思うが………
あっさり目は、和風煮干し鶏そばがある。

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海苔にタケノコ、トリチャーシューが2枚に鶏肉団子が一つ。
スープは濃厚である。さらりとしていない。どろしている??
トリチャーシューは美味しい。

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麺は細目。
そばにスープを絡ませて食べる。
美味しかったです!!
2016年9月21日

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濃厚鶏そば 麺屋武一 神戸本店
神戸市中央区中山手通2-1-30
078-333-0567


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