10月13日（木）　休暇でしばらく休んでいたが、10月4日から開いている。
今度旅行に出かけるので、その前に行きたかった………
奥さんが予約した。　やはり良く流行っている。
「フランス郷土料理　シェ・シロ」






奥さんが、いろいろ聞きたい事があった。
18時半なのでまだ店のお客さんは少ない。
色々写真を見て説明して貰った。
料理の写真を見ると、美味しそうである。
実際美味しいだろうと思う！！
山バスク・海バスクと本に出ている。
海の料理も、山の料理も美味しいと言う事だろう………



兵庫県に三田市がある。
ここも伊勢志摩から九鬼家が移って来たので、海と山を売り物にしていたが……



プリフィックスコース（前菜1品、メインを1品で3200円しかない。税別、サービスは要らない。　パン代、チャージ料に300円）
それで充分な量になる。









良く来ているのが、やはり狙いは決まってくる。
二郎は、豚の頭のカリカリ焼き　タルタルソースを頼むが、最近はたいがいこれである。
奥さんは、ルッコラとフランス産生ハムのサラダを頼んでいる。
赤のグラスワインを頼んでいる。






メインは、鴨胸肉のロースト　グリーンペッパーソース。
奥さんはカスレ（白いんげん豆と豚肉の煮込み　＋300円）を頼んだ。
店も良く分かっている。
奥さんのカスレと、二郎の豚の頭はよく頼んでいる。
豚の頭のカリカリ焼きは何とも言えない味である。



毎回食べているがやめられない？



奥さんは生ハムが大好きである！






鴨胸肉のロースト　グリーンペッパーソースである。



今日は鴨を食べようと思っていたので………
付け合せの野菜はポテト。



カスレは濃厚な、何とも言えない味である！



メチャメチャ美味しい！
パンで皿をぬぐって食べている？？
食い地が張っている？？



デザートは、ガトーバスク（フランス　バスク地方　伝統焼菓子）を頼んだ。



今度行くからよいと言う話にはならなかった……



奥さんがコーヒーを頼んだ。



お客さんも多く、満席である。
又来るだろう………
美味しかったです！！！！
2016年10月13日


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シェ シロ（CHEZ CHILO）
神戸市中央区琴ノ緒町5-4-19 TMEビル 1F
078-252-2121
営業時間：[火～土] 18:00～25:00(L.O23:00) [日] 12:00～17:30(L.O16:00)
定休日：月曜日



1回目の記事　2015年5月6日
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