食べ歩き放浪記
メタボ！ でもグルメはやめられない！？ （神戸中心の食べ歩きブログ）
フランス家庭料理-牛肉のワイン煮込み
2016
/
12
/
08
フランス料理
11月5日（土）、オランダの2日目。
今日もフランス語の先生のお宅でご馳走になる。
感謝感謝です！！
前菜はニシン。
夕方に ライデンの市で買ったニシン。
オランダは生ニシンを食べることで有名である。
わさび醤油のドレッシングを作ってくれた。
ピクルスも自家製で美味しかった。
メインは牛肉のワイン煮込み。
付け合わせにパスタと芽キャベツ入っている。
デザートはフォンダンショコラにアイスクリーム。
フォンダンショコラ、これも手作りだ！
何と言って感謝したらよいのか………
大変美味しかったです！！！
2016年11月5日
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