11月14日（月）、夕食はビルバオのイベリコ豚、生ハムの店
「Colmado Iberico」






ガイドの摩也さんが推薦の店に行く。
生ハムが美味しいと！
やはり今回のバスク地方への旅行は美食の旅である！
美味しいハムを食べなければ………



ハムの盛合せを頼んでくれた。　これでもかとばかりにハムがある。



種類がある。　







アンチョビ、トウガラシの炒めに、タコ等を頼んだ。









この時に摩也さんのご主人が来てくれたので一緒に食事した。
キャベツ料理にイカリング（小さなイカ）のフライを頼んでいる。






ご主人は日本語を喋る。



楽しく食事出来た！！！
このハムの味は何時までも覚えているだろう………
美味しかったです！！！
2014年11月14日


にほんブログ村
参加してます。一回クリック！ 登録者のお勧めの店が見れます！

Colmado Iberico
Urkixo Zumarkalea, 20, 48008 Bilbo, Bizkaia, スペイン