3月5日（日）　今日は知り合いの記念日（？）で会食をおこなった！
手配は奥さんが全部した。予約を取るのにも時間がかかる店である。
よく流行っている！
今日も満席である！
「フランス郷土料理　シェ・シロ」



日曜日は昼間しかやっていない！
表の案内に、夫婦二人でやっているのと、15席の店とあった。
予約も取りにくい事を、婉曲に書いていると思う！
よく来ているので顔なじみの店である！







今日は特別に店にアレンジして貰った！
豪華版である。
食前酒、乾杯用にボルドーの白ワインスパンクリング、を頼んだ。






突き出しはいつも通りである。　豚肉のリエット！
定番である。



料理は選んでくれている。
前菜の盛り合わせ。



生ハム、パテ、鶏のレバー、オリーブにピクルス。
一つの皿で出て来る。



パンもいつも通り付く！



サラダが2種類出て来る。



マッシュルームのサラダ。　小野産である。
産地にはこだわりがある？？
このサラダはあっさりしている。



シザースサラダ。　このサラダは濃厚である。　ベーコンが美味しい！



次にスープが出る。　生ハムでだしをとっている野菜スープである！



なかなか味わえない味である！！
バスクの唐辛子を入れる。



メインは豚肉のローストとカスレである。
豚肉は奈良から取り寄せている。
ローストした豚肉を見せてくれた。



ここにカスレと言うのが嬉しい！
カスレは奥さんが大好きである。フランスで食べた味が忘れられないようだ？



二郎の豚肉は、少し大き目である！！
嬉しい！！！



カスレを豚肉に合わせて食べる。






デザートは3種。　飲み物はコーヒーか紅茶を選ぶ！
全員紅茶を頼んだ。



「親愛なる〇〇〇、いつもありがとう♡」、とフランス語で書いてある。奥さんからのメッセージ（二郎も）。



デザートは、アイスにチョコレートの焼き菓子。
米を甘くしたデザートには、ストロベリーがのっている。






結局3時間以上いたことになる。　他の客も似たり寄ったりである！
美味しかったです！！！！
2017年3月5日


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シェ シロ（CHEZ CHILO）
神戸市中央区琴ノ緒町5-4-19 TMEビル 1F
078-252-2121
営業時間：[火～土] 18:00～25:00(L.O23:00) [日] 12:00～17:30(L.O16:00)
定休日：月曜日



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