2月21日（火）　奥さんと昼食を一緒した。
先日友人（X）と芦屋のフランス食堂に行っている。
その時に前菜の種類が多いコースを頼んだ。
その時に、イタリア料理の前菜の多い店に行ったことを思い出した。
「トラットリア コチネッラ」



北野坂にあるイタリアンである。　一度行っているし、紹介もしている。
よく流行っている。　がほとんど女性である。

ランチメニューがある。
PRANZO　A　1700円（税別）に、PRANZO　B　2500円（税別）を頼んだ。
約17品のアンティパストの盛り合わせが付く。
それにAはパスタを選ぶ。
Bは、ペスカトーレか、“グリリアータ・ミスタ“（お肉3品のグリスプレート）を選ぶ









コーヒーか紅茶を選び、デザートの盛り合わせが付く。
パンも2種類付く。






前菜は、カボチャのマリネ・明石タコのマリネ・カブのアーリオオーリオ・ゴボウのスープ（実際はカブ）・
フリッタータ（イタリア風オｍｙレツ）・ウズラ豆の煮込み・若鶏のガランティーナ・大根のアラビアータ・
サーモンのロトロ（クレープ巻き）・茄子のカポナータ・パプリカのマリネ・イワシのコンフィ・モルタダラ＆ピクルス・
お米のサラダ・ローマ風コッパ・キャベツのクルート・鱈のすり身ペースト。
見ているだけで楽しくなる！












Ａはアマトリチャーチを選んでいる。



ペスカトーレは魚介たっぷりである。



海老・牡蠣・ムール貝・あさり・帆立・イカ・タコと盛り沢山である！！



パスタはアルデンテである。



デザートも4種類ある。







美味しかったです！！
2017年2月21日


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トラットリア　コチネッラ
神戸市中央区中山手通２丁目１７−６
078-221-1725
営業時間：12:00～15:00　18:00～22:30
定休日： 水曜日



1回目の記事 2016年7月2日