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神戸、三宮 「トラットリア コチネッラ」-ペスカトーレ☆

2月21日(火) 奥さんと昼食を一緒した。
先日友人(X)と芦屋のフランス食堂に行っている。
その時に前菜の種類が多いコースを頼んだ。
その時に、イタリア料理の前菜の多い店に行ったことを思い出した。
「トラットリア コチネッラ」

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北野坂にあるイタリアンである。 一度行っているし、紹介もしている。
よく流行っている。 がほとんど女性である。

ランチメニューがある。
PRANZO A 1700円(税別)に、PRANZO B 2500円(税別)を頼んだ。
約17品のアンティパストの盛り合わせが付く。
それにAはパスタを選ぶ。
Bは、ペスカトーレか、“グリリアータ・ミスタ“(お肉3品のグリスプレート)を選ぶ

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コーヒーか紅茶を選び、デザートの盛り合わせが付く。
パンも2種類付く。

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前菜は、カボチャのマリネ・明石タコのマリネ・カブのアーリオオーリオ・ゴボウのスープ(実際はカブ)・
フリッタータ(イタリア風オmyレツ)・ウズラ豆の煮込み・若鶏のガランティーナ・大根のアラビアータ・
サーモンのロトロ(クレープ巻き)・茄子のカポナータ・パプリカのマリネ・イワシのコンフィ・モルタダラ&ピクルス・
お米のサラダ・ローマ風コッパ・キャベツのクルート・鱈のすり身ペースト。
見ているだけで楽しくなる!

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Aはアマトリチャーチを選んでいる。

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ペスカトーレは魚介たっぷりである。

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海老・牡蠣・ムール貝・あさり・帆立・イカ・タコと盛り沢山である!!

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パスタはアルデンテである。

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デザートも4種類ある。

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美味しかったです!!
2017年2月21日

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トラットリア コチネッラ
神戸市中央区中山手通2丁目17−6
078-221-1725
営業時間:12:00~15:00 18:00~22:30
定休日: 水曜日



1回目の記事 2016年7月2日

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