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神戸、北野 「魚のトラットリア ヴィーヴォ」-シェフお任せの魚料理☆

4月2日(日) 夕食に北野に出かけた。
特に行く店は決めていなかった。
なんとなく歩いていたが、どこかでここに行きたいと!!
「魚のトラットリア ヴィーヴォ」

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イタリアンである。 谷間の日のようだった。
空いていたので入れたのは嬉しかった。
他のお客は裕福層のようだった…………
 
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注文は二郎がした。

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自家製ピクルス450円。
シラス入りゼッポリー450円。
カルパッチョはスズキで、1400円。
魚はグレを選んだ!2500円。
調理方法はシェフに任せた!!
パスタは、赤海老のペペロンチーノ漁礁とライム風味2000円。
 
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飲み物は梅酒を選んでいる。

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自家製ピクルスもカラフルである!

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シラス入りゼッポリー

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スズキのカルパッチョ

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グレのグリル、付け合わせはシェフのスペシャルだ。

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赤海老のペペロンチーノ漁礁とライム風味

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皆ヒットした。
魚料理が美味しかった。 付け合わせの野菜も大変美味しかった。
次回もまた頼みたい。
デザートは頼まなかった!!
シェフと話する機会があった。
住んでいるところが前の家と近かったようだ………
修行した店など色々話で来た!!
美味しかったです!!!!
2017年4月2日

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Vivo ヴィーヴォ
神戸市中央区山本通2-2-2
078-231-0599
営業時間:11:30~14:00 17:00~21:30
定休日:木曜日



1回目の記事 2016年5月17日
2回目の記事 2016年6月25日
3回目の記事  2016年9月3日
4回目の記事  2016年9月25日
5回目の記事  2016年12月3日

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