12月28日(木) 夜は忘年会である!
年に一度の店である! もっと行きたいが………
「活ふぐ料理 和田」
遅れて行ったので、てっさとサラダは取っていてくれた!

てっさはいつも通りで身に皮、胃袋(?)らがある!

サラダは、オレンジ白菜と言う!
これが美味しい!
身に皮などがゴロゴロはいっている!!
この白菜が好きなのが、幹事である!!
次は鍋である!

シイタケ、フグのあらに身、
その下には、白菜、エノキ、豆腐、春雨、菊菜とある!
ここは、お母ちゃんが仕切っている!
てきぱきとしている!

野菜などもしゃぶ気味で食べる!
シイタケはだしを出す為に最後の方である!

ふぐに切り身など、人数分が入っている!

お母ちゃんは、全員に渡るように気配りがある!
火を止めて、余熱で菊菜を食べる!


〆の雑炊は独特のものがある?
テーブル席に7人いたが、18人前頼んだ!
直ぐに食べれる!!


デザートも美味しい!!

時間制限が有るので、お母ちゃんが仕切らなグズグズ飲んでいる人が多くなる??
大変美味しく食べれました!
お母ちゃんとも顔なじみなっているので会話が弾む!!
別れにハグしてしまった??
美味しかったです!!!!
2017年12月28日
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活ふぐ料理 和田
神戸市中央区若菜通5-2-10 サンビラ壱番館 1F
078-222-2772
営業時間 :【10月-3月】17:00-21:00
定休日: 12月31日~1月4日
1回目の記事 2014年12月20日
2回目の記事 2015年12月28日
3回目の記事 2016年12月26日
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