12月30日（土）　今日は二郎が行きたい店に行った！
「ホイリゲ葡萄舎（ぶどうや）」



ウィーン料理の店である！
久しぶりに行く店である！
予約していった。



赤と白のグラスワインを頼んだ。
白は新酒だ。









ホイリゲンプレート　ハーフ1300円。
本日のウィーンのお惣菜を盛り込んだプレート。
ポテチサラダ、キノコ、赤キャベツ、ナンキン、生ハム、ソーセージ、ブロッコリー、トマトである！
定番であるが、美味しい！
ここに来たら頼まなければならない！
シュワシュニッツエル（塩漬け豚肉のカツレツ）ハーフ1100円。
鴨モモ肉のコンフィ（1900円～2100円）
期間限のターフェルシュピッツ2600円。


ホイリゲンプレート





シュワシュニッツエル
レモンだけである！　少しポテトが欲しいが………


鴨モモ肉のコンフィ



ザウワークラフトが付く。





ターフェルシュピッツ
皇帝フランツ・ヨーゼフの鉱物で有名で、牛肉のあっさりとした煮込み料理！
低温のオイルでじっくり火を入れてある。
奥さんが食べたいと！！



アッサリはしている！
ブロッコリー、ポテト、乾燥玉葱（？）が付いている！



付け合わせの林檎ソースが美味しい！



コーヒー、ミルクティーに本日のデザートを頼んだ！





Eszterházy（エステルハージ）のコルク
スロバキアのシューベルト博物館は、エステルハージ家の別荘だった。
シューベルト博物館の館長と友達？ になったので、懐かしい！

葡萄屋さん、ようやく行けた感じで嬉しかった！
美味しかったです！！！
2017年12月30日


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ホイリゲ葡萄舎（ぶどうや）
神戸市中央区元町通1-3-11
078-321-7638
営業時間：11:00～21:00
定休日： 火曜日



1回目の記事　2015年3月25日
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