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食べ歩き放浪記 

メタボ! でもグルメはやめられない!? (神戸中心の食べ歩きブログ)

神戸、ホテルピエナ 「レストランパトリー」-最後のディナーコース(2018年10月31日)

10月31日(水) この日で「ホテルピエナ、レストランパトリー」のディナーは終わる!!
最後の日である!

20181031 p-1

二郎たちはヨーロッパからの帰国の日である!
疲れていると思ったが、早々と予約しておいた!
最後の夜を飾りたい????
料理は特別料理にして貰った!!

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メニューは下記の通りである!!

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Le 31 Octobre 2018
Amuse
PATRIEからの1品
白子のムニエル
五島列島産 スジアラのヴァプール ~焼き干しを使ったコンソメ~
宮城牛 ランプ のロティ
鳥取産 手長海老のリゾット
デザートは紅茶のブランマンジェ
飲み物はコーヒーに紅茶を選ぶ!


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PATRIEからの1品

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チーズを生ハムで巻、野菜の酢の物???てある!

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豚肉のリエット

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白子のムニエル

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野菜も美味しい!
生食のカボチャの黄色に、大根の赤に緑が目に映える!
山芋???

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ここでパンが出る!

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遅れたがこの時に、サングリアとレモネードを頼んだ!

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五島列島産 スジアラのヴァプール ~焼き干しを使ったコンソメ~

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スジアラの下は大根!
コンソメも美味しい!!!

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宮崎牛 ランプ のロティ

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宮崎牛 ランプ のロティ 二郎用!!
特別に頼んでいるのでビックリはしない!
がやはりビックリである!!

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塩、わさび、特製ソースがある!!
塩とわさびが美味しい!!!
じゃがいものピューレにキノコが付いている!
もう大満足である!!!!

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鳥取産 手長海老のリゾット
リゾットは前回も食べている!
入っているものが違う!

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アワビ、鱧、タコにレンコンが目立つ!!
海老も美味しい!!!

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これは食べきれないので、少し持ち帰った………

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紅茶のブランマンジェ
フルーツは、葡萄、柿、メロン、りんごである!

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「ありがとう ございました」の文字がある!!
こちらこそ、ありがとうございましたである!!

飲み物はコーヒーに紅茶を選ぶ!
最後はコーヒーと紅茶を頼んだが、興奮して写真を忘れている!!
美味しかったです!!!!

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シェフたちと記念撮影をした!!
また会えるだろう………
楽しみにしたい!!!
2018年10月31日

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レストランパトリー
神戸市中央区二宮町4-20-5 ホテルピエナ神戸 2F
078-272-1313
定休日:月曜日、火曜日
営業時間:ランチ 12:00-15:00 ※土・日・祝日 限定営業
ディナー 18:00-21:00
ホームページ



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