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新神戸、ハーブ園 「ザ・ハーブダイニング」☆ランチ

10月16日(水) 奥さんがハーブ園に行きたいと!
ロープウエイの乗車券を1枚貰っている!!
二郎は65歳を超えていたので割引になる!
往復650円である!! 長生きしなければならないと………
山頂にレストランがある!!
日の出ている時にしか開いていない!!
「ザ・ハーブダイニング」

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店内は広い!! 良く流行っている………

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ランチメニューがある!

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セットメニューである!
選べるメイン料理+前菜ブッフェ+オリジナルブレンドハーブイティー!
メインはAからH迄ある!!
鴨のロースト バルサミコソース 楽園をイメージしてと、
仔牛のカツレツミラノ風 2種のトマトソースを頼んだ!!
アクセントの野菜が目に鮮やかである!!
カツレツの薄い肉が固い???? マイナスである!!
前菜は楽しい!!

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4種豆のシーザーサラダ
イカのセビーチェ
キハダマグロのカルパッチョ
シチリア風カポナータ
クロスティーヌ
サツマイモと呼称を効かせた 鴨のガトー仕立て


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パンは2種類!  雑穀米もある!
トリュフの香るクロケット
薬味鳥のチキンナゲット

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リーフサラダ
スィートコーン
ツナ
ゴボウサラダ
海草
ミニトマト
パンプキンサラダ


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イカのセビーチェとキハダマグロのカルパッチョが特に好みである!!
サラダも海草などが取れて嬉しかった!!

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仔牛のカツレツミラノ風 2種のトマトソース

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肉が硬かったのには、ちょっと不満も残るが……

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鴨のロースト バルサミコソース 

雑穀米も、イカ、マグロ、トリュフの香るクロケット、薬味鳥のチキンナゲットと食べた!!

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フリードリンクがハーブだけとは………  ハーブ園である!! 当然か??
美味しかったです!!
2019年10月16日

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ザ・ハーブダイニング
神戸市中央区北野町1-4-3 神戸布引ハーブ園 展望レストハウス 2F
078-271-1160
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00)
定休日:無休


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