4月26日(日) スペイン料理のテイクアウトをした!
トアロードにある
「エル ラコーデン タケウチ」
スペインでもカタルーニャ地方の料理になる!
以前から何回か行っていて紹介もしている。
スペイン、ビルバオ在住のガイド、まやさんを紹介してもらったお店だ!
この時期にどうしているかと気になっていた。

(メニューはお店の
FaceBookサイトより)

FaceBookにテイクアウトメニューが出ている! と奥さんが見逃さない!
メニューは「
パエリアセット 2人前」
Aセット ハム、オードブル10種 その日のパエリア 5000円(税込み)
前日までに予約が望ましい!
奥さんが予約して、二郎が自転車で取りに行った。
行くと丁度できたところだった!
別にサンドイッチも美味しそうだったので、買うことにした!
ひとつはボカディージョ。イベリコハム、マンチェゴチーズ、トルティージャが入って 900円
もうひとつは何か分からないが、チーズとレタス、トマトが入っている!

手描きメニューが入っている!
内容は日によって変わる!
オードブル
・オリーブとアジの酢漬け
・さくらますのスモークとキャベツのサラダ
・ジャガイモのトルティージャ
・ナスのグラタン
・玉ねぎのロースト
・イベリコハム
・マンチェゴチーズ
・パンテリーヌ(とり肝シェリー風味)
・マッシュルームのテリーヌ
・ソーセージ
・イベリコロースト
・とりハム
イベリコハムは柔らかいので、ひっつかないようにしている!

お皿にならべた!

イベリコハム、テリーヌ、チーズ!

料理はどれも美味しい!!
玉ねぎのローストがなんとも言えない!
イベリコハムはとろけそうである!
パンテリーヌはバゲットにつけて食べた!

パエリアは鶏、豆、インゲンが入っている!
大きな豆が沢山入っていてで 奥さんが喜んでいる!
量はたっぷりだ!
ここのシェフはお客さんに合わせて料理を用意してくれる!
ありがたい!

サンドイッチ、 手前がボカディージョ!
これは今から食べる、楽しみだ!
大変美味しかったです!!!
2020年4月26日
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El Raco Den Takeuchi (エル ラコーデン タケウチ)
神戸市中央区下山手通2-13-13
078-391-5723
営業時間:・12:00~13:15までの受付(火~金 前日までにご予約がある場合の営業) ・18:00~24:00 ご予約の場合17:30からの受付 22:00以降タパス、生ハム類のご提供のみ
定休日:月曜日
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