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神戸、三宮 「鶏料理 ひとりひとり」-美味しい鶏料理店☆鍋コース☆

7月7日(火) 七夕か???
あまり行事が無いのはコロナのせいか???
「ひとりひとり」

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よく行く店である!
生田新道から神戸スパの東側を南に降りる!!

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今は耐えているようだ………
別館も今はやっていない!!

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店は少し改装している!
座席ところがほりコタツになっている!!
それに席数を抑えている!!

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お客さんが少なかったので店長の江口さんとサービススタッフの女性ともよく話出来た!
色々喋れて楽しかった!!
江口さんはブログを読んでくれている!!
江口さんの先輩後輩の店に行っている!!
ビストロ・アンリのシェフとは仲が良さそうである!
そんな話で盛り上がった!!!!!

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鍋コース3500に飲み放題を付けた!!
1200円である!!
それに特上級の酢モツ420円も頼んだ!

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飲み物はスミノフレモネードに梅酒!
これにカシスオレンジが主である!
いつもながら楽しく食べれる!!

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刺身の盛り合わせ
好みで言うとキモが大好きである!!

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鶏モモ肉のたたき
淡路さんのタマネギである!

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これは大好きである!!

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刺身コンニャク

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珍しい! 味噌が美味しい!!

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きゅうりの漬物
酢のものか???

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ハートに星型が嬉しい!
育てるのも大変である!

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コーンの天ぷら
また珍しい!

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二種類ある!
種類を教えてもらったら、もう忘れてしまった!
炭の塩で食べる!!

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キモ煮
大好きである!!

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顔が崩れるのが分かる!!

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特上の酢モツ
味付けがたまらなく美味しい!

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コリコリしている!!

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ヨダレ鶏

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鶏が二種である!

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ピリ辛も美味しい!!!

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モヤシのあさ漬け
奥さんが全部食べる! 気に入っている!!
どうもモヤシモヤシと言うので作ってくれていたようだ??

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チキン南蛮

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タルタルソースが美味しい!
奥さんが絶賛している!

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牛と豚のステーキ??

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牛はタレで、豚はレモンと塩で!

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たまらなく美味しい!!

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鶏肉団子、つくねの磯部巻き
料理の〆である!

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軟骨がコリコリして美味しい!!

沢山の料理、特別に出してもらった!!

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鍋である!!
鍋は奥さんはスープが好みである!!
ツミレ、鶏肉、シメジ、エノキ、キャベツ、白菜、人参、大根、タマネギ、青梗菜!
混然としているが美味しい!!
キャベツと白菜が一緒と言うのも面白い!

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あまりに美味しすぎる!!
量も満足出来る!!!
〆のラーメンは諦めた!
よく我慢したと思うが…………

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デザートはゆずのシャーベット!

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そして特別!!
クリームブリュレとロールケーキ!!

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ロールケーキにニワトリがのっている!!
腕が上がっていると言っている!
ニワトリの飴が嬉しい!!
奥さんが満足している!!

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クリームブリュレ、店長の以前勤めていた店で取材を受けたそうだ。
スペシャリテである!
今の時期、お客さんは少ない!
なじみの店が多いので、出来るだけ行きたいと思う!
どこも当分元に戻らないだろう………
美味しかったです!!!
2020年7月7日

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ひとりひとり
神戸市中央区北長狭通2-10-12 SEIGYOビル 5F
078-321-6880
定休日:日曜
営業時間:17:30~23:00
ホームページ



1回目の記事 2015年9月20日
2回目の記事 2015年10月14日
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4回目の記事 2016年5月24日
5回目の記事 2016年6月27日 ランチ
6回目の記事 2016年7月22日 ランチ
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15回目の記事 2016年10月18日 ランチ
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18回目の記事 2018年7月18日 鍋のコース
19回目の記事 2018年7月25日 おまかせコース
20回目の記事 2019年8月6日 おまかせコース
21回目の記事 2020年3月14日 鍋コース
22回目の記事 2020年3月28日 おすすめコース☆ゾウさんに感激☆
23回目の記事 2020年4月14日 お鍋テイクアウト☆

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