7月31日（土）　今日はかっての部下と昼食を一緒した！
「高級牛肉　神戸　菊水」
ここはかっての部下が好きな店である！
良く行く店である！　奥さんと３人で行った！！



ランチは久しぶりである！



以前言われている！　神戸肉を自宅で調理して美味しいのかと？



はやり本来の味を出すには、シェフである？？




部下がパインジュース770円を頼んだ！



黒毛和牛サーロインステーキランチ3465円を二郎が、
黒毛和牛フィレステーキランチ3663円を二人が頼んだ！
普通はフィレだが、最近はロースも欲しい！！
どちらも同じ物が出る！
肉はロース110gで、フィレ90ℊある！！



まず突き出しが出る！




牛肉のワイン煮込み！　マッシュルームが入っている！
ゴボウではない！　これが美味しいが、ごはんの共にする？？？



サラダである！



いつもこれに厚かましく、ニンニクをかけて貰う！



若いシェフに頼んだ！！



まず１回目のステーキを焼いてくれる！



焼きたてを食べさせてくれる工夫か？？



エリンゲ、ズッキーニ、ナス、ヤマイモを焼く！



タレは１種類で、塩とからしが付く！



たっぷりニンニクは入れてくれる！



ステーキは2回に分けてくれている！





工夫がある！！



モヤシ炒めが定番である！　



好きではないがこれが無ければ………
焼いているのを見ていると楽しい！！







ご飯に香の物に赤だしが付く！！



ご飯はお替りできる！！



デザートは、シャーベット
美味しかったです！！！
2021年7月31日



にほんブログ村
参加してます。一回クリック！ 登録者のお勧めの店が見れます！

神戸 菊水 北野坂本店
神戸市中央区北長狭通1-20-13 キングストンビル　１Ｆ
078-392-1770
食べログのＨＰ
ホームページ

1回目の記事
2回目の記事　2012年3月17日
3回目の記事　2018年1月24日
4回目の記事　2018年6月13日
5回目の記事　2021年4月3日