１月３日（火）　正月であるが、奥さんと夕食を一緒した！
「BISTRO　POISSON　ROUGE　ビストロ・ポワソン・ルージュ」



ほぼ１年ぶりである！
奥さんが気に入り、予約している！
予約で満席である！！　18人である！
場所は分かりにくいが………
トーアロードの東側である！
ランチにも来ている！
紹介もしているし、前は記事を見せた？？？
奥さんに呆れられた！！



コース料理である！！
【当店オススメ★】　4500円取り分けコース
旬のお魚をメインに前菜2種や新鮮野菜と生ハムのサラダなど素材にこだわった全7品を楽しめるコース！
・前菜2種
・スープ
・サラダ
・お魚のメイン
・デザート
・コーヒー、紅茶



サングリア（赤）770円を頼んだ！



シェフが持ってきてくれた！
覚えてくれていたようだ！！



前菜はカルパッチョ！！
カンパチ！！　トマトとドレッシングも美味しい！



パテドカンパーニュ「田舎風パテ」にキッシュ！！



前菜で満足か？？



スープはマッシュルームのポタージュ！！



どれも器が大きい？？



パン３種類が付く！
プレーン？　ゴマ、クルミ！
ここはバターがついている！！



サラダは豪華である！
昼も豪華であるが………
たっぷりの野菜である！！



これもどちらかと言うと、シェフの気まぐれサラダになる！！
生ハムとチーズで食べる？？
ドレッシングが薄い？？？



ブロッコリーもある！！
ここのサラダは大好きである！！



メインは天然鯛のシャンパン蒸し！
野菜たっぷりである！



アサリ、ムール貝、芽キャベツ、カブ、ズッキーニ、
エリンギ、大きなシメジ、マイタケ、カブラ、白菜………
鯛は、大きな切り身が２切れ！



見ているだけで大満足である！！
スープも美味しい！！
鯛をほぐして、スープをしみ込ませて食べる！
幸せを感じる！！



デザートも自家製である！！
前回と内容的には変わらない！



今回はイチゴである！
嬉しくなる………



手間暇かけている！！
これが美味しい！！！



ホットミルクティーとコーヒーを頼む！！
係の若い女性も感じが良かった！！！
追加でパスタを頼もうとした思ったが、思いとどまった………
帰りにシェフが見送りに来てくれた！
又ランチに来ますと！！　夜でもよい！！
美味しかったです！！！
2023年1月3日


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ビストロ・ポワソン・ルージュ　（BISTRO POISSON ROUGE）
神戸市中央区下山手通2-12-15
050-5890-9721
営業時間：12:00～14:30　 18:00～22:30

1回目の記事　2018年3月25日
2回目の記事　2018年3月25日
3回目の記事　2021年3月1日
4回目の記事　2021年12月6日
5回目の記事　2022年2月22日 ディナー
6回目の記事　2022年5月30日