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洲本 「ホテルニューアワジ バル淡道」-淡路島3年とらふぐコース☆

2月1日(水) 奥さんとちょっと出かけた??
淡路島である!

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洲本のホテルニューアワジ! 初めて行く!

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ホテル前でスタッフが迎えに来ていた!
○○様ですか?
フロントレセプションに案内された!
ここで料金を払った!
その後、目的のレストランバーに行く!

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「ホテルニューアワジ BAR&DINING バル淡道」
淡路島3年とらふぐ+入浴券
鳴門海峡の潮流にもまれ身が抜群に締まったブランド食材「淡路島3年とらふぐ」を、
てっさやてっちり、唐揚げ、そして〆の雑炊でご用意! 11,400円!
淡路島3年とらふぐのみの場合は9,680円!
入浴付きにした!
この時期の平日である!
食後に風呂に入ったが、貸し切り状態である!
広い浴槽を、露天風呂を一人で楽しんだ!!

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お品書きがある!

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フグはコースである!!
食前酒  ひれ酒
前菜   五種取り寄せ
お造り  てっさ(てっぴ付き)
フグの唐揚げ
淡路島三年とらふぐのてっちり鍋
ふぐ雑炊
汁物  田舎みそ仕立て
香の物 盛り合わせ
デザート  アイスクリーム(いちご)とコーヒー又は紅茶
食前酒  ひれ酒


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淡路の3年とらふぐは美味しいとNHKが紹介していた!?

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ひれ酒!

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いつもの如く飲み易く、美味しいが………
昼から飲むことは無い………

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前菜  五種取り寄せ!

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ローストビーフ
鯛の南蛮漬け
あなご
スナップエンドウ
ミニトマト
チーズかまぼこ
エシャロット(味噌)


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穴子が大好きである!

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お造り  てっさ(てっぴ付き)

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たまらなく美味しい!
厚めに切っているそうだ!

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もっと欲しいが…………

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フグの唐揚げ

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これもたまらない!!
ししとう付き!
塩で食べる!
3個は物足りないが………

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淡路島三年とらふぐのてっちり鍋

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白子、フグ、エノキ、オレンジ白菜、豆腐、シイタケ、
水菜、春雨!

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お上品である!
もっとワイルドに量も欲しい!!

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ふぐがうれしくて、鍋の写真を撮るのを忘れた!!

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ふぐ雑炊
雑炊は作って貰える!
茶碗に三杯か??

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汁物  田舎みそ仕立て

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これは必要ないかもしれないが………
事情があるようだが…………

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香の物 盛り合わせ
塩昆布、白菜、梅である!!

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鍋でつかったポン酢を残しておいた!

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ぞうすいにかける!

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デザート  アイスクリーム(いちご)とコーヒー又は紅茶
飲み物は他にもある!
オレンジ、グレープフルーツ、リンゴもある!
コ―ヒーにリンゴジュースを頼む!

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デザートはアイスクリーム!

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イチゴもついている!

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奥さんはコーヒー!

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終わるころには、うちだけになっていた!
スタッフにいろいろと話を聞いた!
フグ以外のメニューもあるそうだ!
奥さんは気にいっている!!
量も内容も上品である!
ジロウも美味しかったです!!

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ホテルからの眺め!
2023年2月1日

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バル淡道
兵庫県洲本市小路谷20 ホテルニューアワジ
0799-23-2200
営業時間: [月・水~日] 11:30~14:00 17:30~翌0:30  [火] 17:30~翌0:30


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