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加古川、別府町 「フランス菓子工房 ブロワ」

9月18日(日)、播磨町の家の近くにケーキ屋さんが出来ていた。かってはラジオ体操をしていた場所だ。
「フランス菓子工房 ブロワ」 カフェ併設である。
なかなかしゃれている。マカロンもある。
ユーハイムに入社、パリで修業して帰国後原宿等で企画開発。1995年のオープンしたそうだ。
何件かあるみたい。
コーヒー350円とケーキ。
「パフェがあります」と言われた。二郎だから言ったのだろうか?
チョコレートパフェ750円を頼んだ。
美味しかったです!
2011年9月18日

フランス菓子工房 ブロワ
加古川市別府町西脇字中之池114番27
079-437-2446
ホームページ

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