6月4日(土)、奥さんも用事があり、夜の食事を何もしていなかったので食事に出かけた。
「バルマル・エスパーニャ 三宮店」
下山手通りにある。チョッと路地に入るが看板が派手だ。
スペイン風居酒屋か・・・・
とりあえず食事をしたいと言う事で入った。
やはりパエリアだ。山・海・黒と三種類ある。
山・カタツムリ。海・魚介類。黒・イカスミ。
適当に頼んだ。
スペインオムレツ380円・地中海いわしアンチョビ香草オイル漬け480円・白金豚のパテ380円・ハチノスと牛スジの熱熱煮込み・バケット180円・魚介たっぷりパエリア1800円を頼んだ。グラスワイン(赤)を一つ頼んだ。
パエリアは昔から好きだ。スペインへ行った時はあまり良いのに当たらなかった・・・・
今日はパリッと仕上がっている。
お焦げがやはり嬉しい。店の女性がお焦げをそいでくれた。パエリアは美味しかったが、他はチョッと思ったものと違った。
2011年6月4日
BAR MAR Espana 三宮店 (バル マル エスパーニャ)
神戸市中央区下山手通2-11-1
078-391-8606
食べログのHPスペインオムレツ
地中海いわしアンチョビ香草オイル漬け
白金豚のパテ
バゲット
ハチノスと牛スジの熱熱煮込み
魚介たっぷりパエリア
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