食べ歩き放浪記 

メタボ! でもグルメはやめられない!? (神戸中心の食べ歩きブログ)

神戸、三宮 「一蘭」-とんこつラーメン☆

8月24日(水) 行列のできるラーメン屋さんがある。
地下にあるが、階段に人が並んでいる。
いつも感心している。
「一蘭」

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生田ロードにある。
今日は並んでいない。 しめたと思って入ったが中に4人程待っていた。
とんこつラーメンである。麺にスープにこだわりがある。
入ったところに券売機がある。

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ラーメン790円を頼んだ。
その後指定の紙に好みを書く。
たいがい基本にした。

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席はカウンターで19席ある。
係の女性が、席が空いたら案内してくれる。
隣とは区切られているので、個室みたいなものである。
ひとりひとりで食べる。4人の団体でも個別である。
テーブル席は無い。
前からラーメンは出て来る。出たら前は閉まる。
水は席に給水装置がある。


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ラーメンは細麺。

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とんこつで濃厚であるが、スープは全部飲んだ。

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チャーシューは2枚。

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美味しかったです!!!
2016年8月24日

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天然とんこつラーメン 一蘭
神戸市中央区北長狭通中央区 1-9-9 第 1 岸 ビル 1F・B1
078-325-3090
営業時間:10:00-翌4:00
定休日:無休


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