8月24日(水) 行列のできるラーメン屋さんがある。
地下にあるが、階段に人が並んでいる。
いつも感心している。
「一蘭」

生田ロードにある。
今日は並んでいない。 しめたと思って入ったが中に4人程待っていた。
とんこつラーメンである。麺にスープにこだわりがある。
入ったところに券売機がある。

ラーメン790円を頼んだ。
その後指定の紙に好みを書く。
たいがい基本にした。

席はカウンターで19席ある。
係の女性が、席が空いたら案内してくれる。
隣とは区切られているので、個室みたいなものである。
ひとりひとりで食べる。4人の団体でも個別である。
テーブル席は無い。
前からラーメンは出て来る。出たら前は閉まる。
水は席に給水装置がある。

ラーメンは細麺。

とんこつで濃厚であるが、スープは全部飲んだ。

チャーシューは2枚。

美味しかったです!!!
2016年8月24日
にほんブログ村参加してます。
一回クリック! 登録者のお勧めの店が見れます!
天然とんこつラーメン 一蘭
神戸市中央区北長狭通中央区 1-9-9 第 1 岸 ビル 1F・B1
078-325-3090
営業時間:10:00-翌4:00
定休日:無休
コメント